Frédéric

MAS HONORAT

Objectif : 1050 arbres

Ce qu'on a aimé : Profit économique du projet bien calculé. La place de l’arbre est pensée dans tout le parcours d’installation et dans le calcul de la profitabilité du projet.

EpicerieFruits & Légumes

Fruitiers

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contexte

Producteur d’huile d’olive au nord de Marseille dans une région à enjeux de pollution des nappes.

Description de l'exploitation

Créer un verger agro-écologique en auto cueillette.

Sa vision de l'agriculture

Autodidacte et multi-entrepreneur, je fais partie des 10 000 citoyens ayant financé le documentaire « Demain Le Film » et donc convaincu que des solutions existent pour produire une alimentation durable. L’urgence d’accompagner une évolution de notre modèle agricole m’a convaincu de participer à la promotion et la démonstration sur le terrain que l’agroécologie et la permaculture sont des solutions complémentaires et efficaces.

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