5000€ dans la catégorie Provence

Nathalie TORRES
Le Champ des Oiseaux

Objectif : Réfection du brise-vent, implantation une serre supplémentaire et mise en place d’un poulailler mobile pour finaliser la création de la ferme et pouvoir accueillir un associé pour partager l’espace.

Ce qu'on a aimé : L’installation en couveuse sur un projet très abouti.

EpicerieFruits & LégumesProduits non alimentaire

Maraîchage

Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contexte

En reconversion professionnelle et suite à son BPREA, Nathalie s’installe sur un espace test d’un hectare au sein de la couveuse MOSAÏQUE. Elle cultive en agriculture biologique et propose des ateliers, des formations et de l’accueil pédagogique pour les publics fragiles.

Description de l'exploitation

Sur son espace test, Nathalie cultive 5000 m2 de légumes, plants et fleurs coupées en planches permanentes avec de nombreuses associations de cultures et des paillages. Elle a implanté sur sa ferme 150 arbres et deux ruches et commercialise ses produits en vente directe à la ferme ou via des restaurants et des magasins spécialisés.

Sa vision de l'agriculture

“Une agriculture qui régénère au lieu de dégrader (l’eau, les sols…), qui développe la biodiversité, et lutte contre le changement climatique mais également qui permette à l’agriculteur de vivre correctement de son métier. Une agriculture à taille humaine, qui crée du lien et des produits goûteux pour des consommateurs locaux.”

Foyer le Mas Saint Pierre, Avenue Louis Vissac, 13200 Arles

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