8 000€ dans la catégorie Arbres & Elevage

Antoine Hidreau
La Sauzaie

Objectif : Création d’un parcours arboré pour les volailles avec la plantation de 910 plants.

Ce qu'on a aimé : Le désir de sensibiliser les consommateurs

Viande

Elevage

Arbres & Elevage

Nouvelle-Aquitaine

Contexte

Élevage de volailles bio au bord de rivière avec un enjeu environnemental important.

Description de l'exploitation

La ferme de la Sauzaie a toujours été chère à mon cœur : perdu dans la campagne Charentaise, rempli de souvenirs d’enfances, logé entre la rivière, les champs et la forêt, celle-ci a toujours été comme un aimant pour moi.  Passionné par le milieu agricole, il est logique pour moi d’être la 4eme génération à travailler sur l’exploitation. (6 ha en AB)

Sa vision de l'agriculture

Une agriculture respectueuse et respecter.  Respectueuse de l’environnement et des consommateurs. Respecter pour le rôle qu’elle joue au sein de la société : nourrit la planète, génère de l’emploi rurale, entretenir le paysage.

17470 Dampierre sur Boutonne